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これって徳島のものらしい、知ってた?私これ大好きで、こどもたちの結婚の際には作るのが夢だったのです。夢叶いました。じゃ〜ん!

ウキペディアを見てみると、「嫁入りの際に配られる菓子で、徳島県や香川県等で見られる。「花嫁菓子(はなよめがし)」以外に「およめさんのお菓子」とも呼ばれる。嫁入りの際に配る菓子で、現在では徳島県を中心に生産が行われている。この風習は、徳島県沿岸部を中心に発展したが、詳しい起源はわかっていない。香川県等でも見られるが、もち米を焼き砂糖をまぶす「ふ焼き」状の菓子は徳島県だけである。この花嫁菓子は、嫁入りの際の「道具入れ」や、挨拶回りを行う「初歩き」の際に近所の人たちに配られるのが一般的である。また「花嫁菓子」の呼び方が、これほど一般化しているのは徳島県のみである」とある。なるほど~~。

 

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